インテリアフラワーアレンジメント教室☆としこ☆ドライアート★から季節のフラワーメッセージをお届けしています。


by toshikodryart
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美味しいお魚他…      

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  作品展が近づくと通常手抜きご飯になる私の為に母が美味しいお魚を
  送ってくれました!
  左の魚は私がリクエストした金目鯛の干物、かなりの大物です。
  身離れがよく脂が乗った金目の干物はピカイチです☆☆☆
  とっても美味しくてご飯もお変わりしちゃいました。
  最近私の好きな干物ランキングが変わって金目鯛→かさご→カマス
  の順番になりました。
  日本人の食卓に魚の干物は欠かせません。(焼くだけでいいし…)
  今日はいっしょに送ってもらった塩鮭のカマの部分を頂きました。
  こちらも同じく脂が乗って私好みのやや強い塩加減が大好きです。
  夕方主人の母から切り干し大根と知る人ぞ知るこの地域でしか採れない
  宮崎菜の油炒めが届きいつになくバランスのとれた食生活となりました。
  今が旬のウドを刻んだサラダは私の手作りです。
  私の健康を心配してくれる母達の気持ちがとてもありがたく感じるのと同時に
  息子もちゃんとしたご飯を食べているか心配になる私もやっぱり優しい母親
  なんでしょうか…?
  
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by toshikodryart | 2009-03-31 22:52 | その他